Forum Jak u Mammy

Pełna wersja: bo ktoś musi być pierwszy :)
Aktualnie przeglądasz uproszczoną wersję forum. Kliknij tutaj, by zobaczyć wersję z pełnym formatowaniem.
Witam Wszystkich!!

Chciałbym podzielić się swoja opinia na temat pieca no i oczywiście pizzy, którą można w nim przygotować.

Długo się zastanawiałem nad zakupem pieca - cena do najniższych nie należy, a i są tańsze odpowiedniki. Szukałem każdej opinii na jego temat. Pochlebnych jest cała masa, jednak nie znalazłem żadnej negatywnej - hmm, w dzisiejszych czasach?niemożliweWink a jednak.
Idąc tokiem myślenia "nie stać mnie na tani wyrób" kwotę odłożyłem i zakupiłem piec.

Sam proces zamówienia bardzo szybko i rzeczowo przeprowadzony z powiadomieniami o statusie przesyłki itd..Jakość wykonania pieca bardzo dobra.

Do rzeczy Smile

Przepis na ciasto, który był w komplecie z piecem troszkę inny niż ten na stronie, ale zupełnie nie widzę potrzeby jego zmiany - ciasto jest idealne, poważnie Smile

Sam proces wypieku pizzy jest bardzo prosty - trzeba pamiętać,żeby włączyć grzałkę po włożeniu pizzy (czyt. lampka musi się zapalić) wtedy efekt będzie zamierzony.

Smak pizzy??
Rewelacja
Czas wypieku??
Rewelacja
Koszt pieca??
Rewelacja - i nie, nie jestem burżujem. Wypad do pizzerii z pizzą o takiej jakości dla 2 osób to wydatek minimum 80-90zł. Liczyć każdy potrafi Smile

Pamiętać trzeba,że to piec stworzony do pizzy włoskiej. A to oznacza,że robimy w nim właśnie taka pizzę - bardzo cienką, ze specyficznym ciastem, z mała ilością składników koniecznie wysokiej jakości!!

Załączam zdjęcia wykonanych prób.

[Obrazek: c0ef8789a249b1c8med.jpg]

[Obrazek: 4377121141ada196med.jpg]

[Obrazek: 2cd89d668491e0demed.jpg]

[Obrazek: 55ef680fdec1a905med.jpg]

[Obrazek: 89bf93d6853e9510med.jpg]

Tak na koniec - jest na prawdę szczerze zaskoczony całą sytuacją, wręcz zachwycony - a wierzcie mi, zaskoczyć taką marudę jak ja to sztuka.
Reasumując, piec i firma Pana Michała haczyków ani kruczków nie ma. I nie, nikt mi za tę recenzje nie zapłacił. Pisze ją tylko dlatego,że może ktoś podobnie jak ja waha się czy go kupić. Może dzięki tej recenzji szybciej podejmie decyzje i nie będzie tracił pieniędzy w pizzeriach Wink

P.S. Po zakupie pieca ilość "dobrych znajomych" wpadających bez zapowiedzi drastycznie wzrasta Smile
Dzięki za wpis i super wyglądające placki!

Nie wiem czy ktoś uwierzy w tak pozytywną opinię na temat pieca, bo fakt
w dzisiejszych czasach trudno wierzyć we wszystko co znajdzie się w internecie,
ale my w Jak u Mammy jesteśmy tak samo nim zajarani Smile
nie jesteście sami Rolleyes

a jaka ulga, jak już nie trzeba rozgrzewać piekarnika Cool
ostatnie wypieki - Margherita i Capriciosa Smile
tym razem ciasto z mąki Manitoba - czas wyrastania w lodówce min. 72h.
ciasto zdecydowanie lepsze Smile
sos - polpa Mutti, szczypta soli, pieprzu, czosnku granulowanego i oregano.
ser - mozzarella Galbani z bloku

[Obrazek: d1c23813f8ae9e83med.jpg]
[Obrazek: e7ce85256efcfa08med.jpg]
Przekierowanie